Разделы
Приветствуем Вас в каталоге обмена ссылками на файлы развлекательной тематики YourGals.net.
На этой странице находятся ссылки на "Фунчёза" вместе с коротким описанием.
Предупреждение: ссылки не являются "прямыми", т.е. чтобы ими воспользоваться выделите текст ссылки "мышкой", скопируйте и вставьте его в адресную строку браузера (комбинации клавиш Ctrl+C и Ctrl+V соответственно).
РАЗНОЕ |
||
Фунчёза |
||
 |
Рецептики.. Помните кошку Машку ))) Ну вот,теперь рецепт без кошатины )) |
|
Ссылки: |
скачать Фунчёза можно здесь Конечно, для того что бы всё удалось как надо, необходимы определённые усилия при закупки компонентов и составляющих, но зато потом всё пойдёт как по маслу. Итак, что мы имеем? Самое главное пожалуй это вот это..  Их остальных продуктов нам понадобиться - мясо - постная свинина 150-200 гр. - огурец среднего размера (или половинка гигантского тепличного) - пучёк редиски (или среднего размера белая редька) - две средних луковицы - большая морковка - 2-3 зубочка чеснока - пряности, соевый соус, соль, сок лимона. Ну чтож .. я надеюсь вы знаете, что овощи перед приготовлением нужно как минимум помыть и отделить от шелухи. Теперь берём кинжал и делаем так: 1. Морковь 2. Лук 3. Редиска 4. Огурец 5. Мясо.... у меня был уже фарш, но можно нарезать кусочками (предварительно слегка подморозив) (нахальный кобачёк просто шёл мимо и нагло залез в кадр - он из другой пездни) Ещё раз проверим, всё ли тут - ах да, чеснок забыл. Теперь берём нашу вермишель - которую варим до полуготовности по User Manul которая как правило стоит на упаковке. Хотя даже нет не до полуготовности а почти до готовности - вермишелька не должна передавливаться между большим и указательным пальцем, но уже не должна слишком уж нагло хрустеть на зубах. Если Вам таки повезло с бобовой вермишелью, то её варить не надо, её нужно залить кипятком и дать постоять 8-10 мин. Кукси которую я покупал когда-то на колхозном рынке нужно было варить минуты 2-3 - от того момента, когда она закипела. Что бы это дело не переварилось нужно после сцеживания прополоскать вермишель холодной проточной водой. Остальные продукты следует обжарить - при этом последовательность должна быть примерно такой - в буйно разогретое в казанке (толстостенной сковородке) растительное масло (2-3 ст. ложки) ложиться чеснок сразу следом без раздумья летит мясо, которое жарится до тех пор, пока не выпариться весь сок - далее идёт лук который опять же с мясом жариться до лёгкого золочения, теперь морковка минуты на 3-4 , далее редиска - ей нужно совсем немного, пока она станет полупрозрачной и в самом конце - огурец. Ёщё раз перемешали - и сняли с огня.... Из пряностей на мой взгляд необходимы две вещи - кориандр - его можно легко узнать по названию на упаковке и чёрный перец - который узнают по характерному ззуду в носу, соевый соус по вкусу - если что, можно добавить банальной соли немного лимонного сока - салат должен быть слегка кисленьким. Вроде как всё... хотя... Мои близкие подобного не приемлют, но для себя я делаю маленький тонкий омлетик из одного яица, слегка разбавленного соевым соусом, который так же режу в соломку. Есть желание - можно украсить это дело заленью кинзы - только не много. |
|
Добавлен: |
01.01.2008 | |
Просмотров: |
97 | |
| Другие ссылки в категории РАЗНОЕ | ||
|
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И МЕДИЦИНСКИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВОДКИ Headshot или Вы - мастер Headshot ов IView MediaPro 3.1.3 Kaspersky Activation Pack KerioWinrouteFirewall 6.4.x Экстремальная шнуровка |
||